Uit in Evergem

Ga mee op pad en leer de wilde eetbare planten in de buurt kennen en gebruiken.
We proeven ze rauw, koken ermee of gebruiken ze op een andere manier (knutselen, in verzorgingsproducten,…).
Elke sessie maak je kennis met een 7-tal planten en hun toepassingen: bekende klassiekers en onbekende planten.

Zondag 21 april gaan we o.a. op zoek naar en proeven we:
paardenbloem, brandnetel, zevenblad, dovenetel, kleefkruid, boerenwormkruid, zuring, veldkers en Japanse duizendknoop.

We maken en proeven een detox powershot met wilde planten, boerenwormkruid pannenkoeken, zure room met zuring.
We proeven brandnetel-zevenbladsoep, paardenbloemgelei en gepekelde duizendknoop.

Vanaf €20, meer info en inschrijven: https://nathaliedecoene.be/2023/03/03/proef-je-plek/